한만두는 1999년 만두 제조 사업에 진출하였고, 2013년 기업부설연구소가 새롭게 문을 열었습니다. 
 생산성 중심의 제품개발이 아닌 ‘고객중심’, ‘제품중심’의 정신을 가지고, 20여년간의 노하우를 바탕으로 고객의 입맛에 맞는 만두개발에 매진하였습니다.

그 결과 103가지(2018.6.11.기준)의 다양한 만두를 빚어 낼 수 있는 각종 특허와 기술을 보유하게 되었습니다.
대한민국의 만두 문화를 선도해나가는 기업으로써의 비전을 이루기 위하여 과감한 투자와 더불어
갈비만두, 투명만두, 콘치즈 만두 등 혁신적이고 창의적인 제품개발을 지속적으로 해 나가고 있습니다.

또한 한만두는 우리 농업을 살린다는 소명의식을 가지고 지역 농산물을 활용한 신제품 개발을 위해 각별히 노력하고 있습니다.
이와 함께, 국제 기준에 맞는 위생적인 생산설비와 HACCP(식품안전관리)인증으로 안전한 식품을 만들고 있음을 인정받고 있습니다.